Top
2 minutes read

Prendi una domenica di sole, prendi un prato sulle rive del lago di Monate, prendi la voglia di stare all’aria aperta ed ecco che e’ tempo di pic nic! Tutti gli anni ci sono quelle due o tre giornate in cui rispolvero il mio fantastico cestino per l’occasione e mi cimento in sfiziose ricettine gustose. Nella mia mente c’e’ sempre qualcosa di romantico associato al pic nic, sarà che mi lascio condizionare dallo stile shabby, sarà che mi piace preparare tutto nei minimi particolari, sarà anche che in rete l’ispirazione non manca! Qui ho selezionato alcuni siti con un po’ di consigli utili per organizzare il pic nic perfetto, poi vi lascerò il mio menu di oggi (piuttosto semplice perché e’ stato improvvisato stamattina) e poco a poco scriverò tutte le ricette.

pic3

Per alcune idee sulle ricette vi suggerisco lo splendido sito di Martha Stewart, meraviglia per gli occhi e per il palato!

Qui invece il mio menu’ di oggi:

ঔ Friselle integrali con pomodorini e basilico fresco
ঔ Crostini di segale con crema di cannellini al profumo di rosmarino
ঔ Olive aromatizzate alle erbe e limone
ঔ Insalata tiepida di orzo, fiori di zucca e zucchine grigliate
ঔ Pesche caramellate alla cannella

Per finire vi lascio con qualche scatto di questa splendida giornata!

1

3

post a comment