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Cosa c’e’ di più romantico del lago e di una gita in battello? Ieri e’ stato così, un sabato pomeriggio di fine estate, in cui ho organizzato un gita fuori porta con tanto di cenetta romantica con il mio fidanzato, solo per il gusto di farlo, senza dover festeggiare una ricorrenza particolare. Dopotutto basta poco per rendere un giorno qualsiasi, un giorno speciale! <3

Tutto e’ partito dal fatto che volessi provare [questo] ristorante, situato in un paesino poco a nord di Verbania, quindi perché non approfittarne per fare anche un giro in questa graziosa cittadina? Siamo partiti con calma nel pomeriggio prendendo il battello che collega Laveno a Verbania, in giro molti turisti, per lo più stranieri, le viette, baciate dai raggi del sole al tramonto, brulicavano di gente che affollava i negozi e le piazze. Ci siamo fermati per un aperitivo in un baretto che conoscevo, in cui andavo sempre in pausa pranzo quando lavoravo nelle scuole, si chiama Caffe’ Latte, se ci passate ve lo consiglio per colazione, pranzo o merenda!!! L’atmosfera era speciale, c’era anche un arpista che suonava musica celestiale, insomma, anche la colonna sonora! 😀

Prima di cena abbiamo fatto visita anche al Sacro Monte di Ghiffa, patrimonio dell’Umanità dell’Unesco. E’ stato bello perché non c’era ormai più nessuno, erano le 19.30, il sole stava tramontando, la vista sul lago pazzesca!

Vi lascio qualche foto!

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Due parole sulla cena? Ottima, davvero! Cucina veg preparata da un grande chef, con un equilibrato mix di sapori, di cui mi e’ rimasto impresso, soprattuto, un Risotto vialone nano alla lavanda con limone ghiacciato *___* cercherò di riproporre la ricetta al più presto qui sul blog!

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